暑い日が続きますね。
夏の暑い日に冷房の効いた所でアツアツのもつ鍋を食べるのが好きです。
でも、冷房の効いた所で冷たい蕎麦を食べるのはもっと好きです。

という事で今回は、みらい長崎ココウォーク4階にあります【十割そば素屋】の
季節限定メニュー“おろしそば”をご紹介します！

和モダンな店内は落ち着いた雰囲気。
清潔感がありスタイリッシュ。女性お1人でも入りやすいと思います。

今回いただいたのは、この季節人気だという【おろしそば】　900円
大根おろし・白ごま・ねぎ・かつおぶし・刻みのり・なすの天ぷらが付いた、冷たいぶっかけそばです。

大根おろしとねぎ、とかつおぶしと刻みのりを混ぜて頂きます。
たっぷりのった大根おろしがさっぱり！

素屋さんのお蕎麦は、つなぎを一切使用しないそば粉100％の十割そば。
風味豊かなお蕎麦を味わえます。
つるんとのど越しもよく、冷たくてさっぱりしていて箸がとまりませんでした！

お蕎麦が美味しいのはもちろんでしたが、
注目はなすの天ぷら。
冷たいお蕎麦に、温かくてサクサクの天ぷらがもう！
合いますよね～。また“なす”って所がいいんです。
トロトロで甘いなすが美味し過ぎました。

このおろしそば以外にも、
＊冷かけにしんとろろそば　1,000円
＊明太とろろそば　900円
＊生からすみのとろろそば～からすみコロッケ付～　1,300円
＊ネバたまそば　900円
などはこの季節にしか食べられない限定のメニュー。
この機会に是非、食べてみて下さい。

【店舗データ】
■店名：十割そば素屋
■住所：長崎市茂里町1-55　みらい長崎ココウォーク4階
■電話番号：095-846-1208
■営業時間：11：00～23：00（ラストオーダー　22：00）
■店休日：無休
■リンク：詳細はコチラから
*取材時点の情報です。詳しくは、各店舗にお問い合せください。