本日ご紹介するのは、興善町に9月18日にOPENした【洋風居酒屋 F.S いと）】。
店名の「F.S（フレンズスクエア）」の由来は、友達が気軽に立ち寄って、食事とお酒とおしゃべりを楽しむ場所になってほしいという思いから。
店内には1人でも楽しめるカウンターも揃い、昼も夜も楽しめる居酒屋になっています。

店内には、長崎県出身の日本代表DF吉田麻也選手のユニフォームが！

場所は興善町のバス停からすぐ。
「（有）井上印房」の隣です。

そして、本日ご紹介するランチはコチラ
B定食 チキンガンボ　650円（税込）
［スモールサラダ付き］

ランチは2種類で、その他には
・A定食 ［ハンバーグ・エビフライ・ご飯・みそ汁］　650円（税込）
どちらも食後のコーヒーが+100円で追加できます。

「チキンガンボ」とは、アメリカ南部のピリ辛に仕上げたスープのようなシチューのような料理です。たっぷりの野菜とトマトソースがベースなので、さらっと食べられ、スパイスの風味豊かな味わいと、スープのとろみ感が最高。このスパイシーな味わいはクセになりそうですね。

ガンボ（Gumbo）はオクラを意味する言葉ということで、本場のガンボにもたっぷりのオクラが入っているそう。オクラを煮込むのでスープもトロトロ。この食感がまた美味しいんです。

しっかりと野菜もとれるサラダもセットで650円、しかも税込みという価格もまた嬉しいですよね。珍しい「チキンガンボ」是非一度味わってみて下さいね。

【店舗データ】
■店名：洋風居酒屋F.Sいと（ようふういざかや フレンズスクエア　いと）
■住所：長崎市興善町4番18号
■電話：090-8229-9481
■営業時間：ランチ／11:30～14:30、18:00～22:30
■店休日：不定休

*取材時点の情報です。詳しくは、各店舗にお問い合せください。