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長崎ランチ 長崎のおすすめ人気ランチ特集 | まいぷれ[長崎市・時津町・長与町]

待望のビュッフェ復活! 体と心が喜ぶティアのランチ

【銅座町】ティア長崎銅座店

本日は、旬の無農薬・有機野菜の家庭料理のお店ティア長崎銅座店をご紹介します。

2016年7月に現在の場所に移転してから止めていたビュッフェが、2018年4月から復活!
久々にティアさんのビュッフェを楽しんできました。
場所は、銅座橋のすぐ近く。
ホテル ドーミーイン長崎横「鉄板や 万菜」の2階です。
店内に入るとまず目に入るのが、沢山の食材や調味料の数々。こちらでは、「ティア」で使用している調味料・カレールーや、お菓子、飲み物などを販売しています。

食事をしなくても、購入のみの来店も可能(11:00~15:00)。​店舗へ来店が難しい方はオンラインショップでも販売されているそうですよ。
店内は、テーブル席とカウンター席がありました。
半個室のテーブル席もあり、座席の予約もできますよ。
店内の奥には​、バラエティ豊かな料理がずらりと並ぶビュッフェコーナー。
ライブ感たっぷりのオープンキッチンから、出来立ての料理がどんどん出てきます!
ティアのメニューは、旬の無農薬野菜を主役として、農家から出荷したその日の素材を見て決めるので、​お料理は毎日変わります。

この日のおススメは
・オム焼きそば
・ゴーヤのおかか炒め
・自家製赤じそジュース

などなど。

その日のメニューは、店頭の黒板やSNSで確認できますよ。
デザートも充実していますよ♪
デザートも充実していますよ♪
ランチのビュッフェコースは、時間によって3つのコースが選べます。
・ティアコース(90分) 1,800円(小学生1,000円、幼児600円/2歳以下無料)
・幸せ45分コース 1,200円


その中で私たちは、下記のコースをチョイスしました!
休憩時間が短い方などは、気軽に楽しめてうれしいですよね。
〇お急ぎ幸せコース(30分) 900円(税込)

結論から言うと…。
30分はやっぱり短いです(笑)
目移りするほどのお料理が並んでいるので、迷ってしまい選ぶのにも時間が欲しいですし、どんどん新しいお料理が出てくるので、ゆっくり余裕をもって楽しみたい方は45分コース以上をおススメします。
とは言え、30分でもしっかりお腹はいっぱいになりました!
種類豊富な野菜がたくさんとれるのが、ティアのビュッフェの嬉しいところ。
普段のランチでは、ここまで野菜を取ることは難しいですもんね。
さまざまな調理法の料理を楽しめるので、野菜好きにはたまらないビュッフェです。
酒粕味噌の冷やしうどん
酒粕味噌の冷やしうどん
どれもこれも美味しかったのですが、個人的におススメだったのが
・かぼちゃのサモサ
・車麩のサルサソース


そして
・甘酒ラッシー
これは、ビュッフェにあったら是非飲んでみてください。本当に美味しかったです!


ランチはビュッフェの他にも、
【平日限定】日替り弁当 800円
【土日限定】ホリディランチ 1,500円

もあります。

そしてレジ横に、ママ達にはうれしいサービスを見つけました。
お食事に飽きてしまったお子様にと、折り紙やお絵かきグッズを準備しているそうです。
こういった優しさはうれしいですね。

身体と心が元気になるティアのビュッフェ。
今後はゆっくり楽しみに来たいと思います。

【店舗データ】
■店名:ティア長崎銅座店
■住所:長崎市銅座町7‐18 リンクス銅座ビル2階
■電話番号:095‐828‐2984
■営業時間:ランチ/火~日曜11:30~14:30(最終受付14:00)、ディナー/木・金・土曜18:00~22:00(最終受付20:30)
■店休日:ランチ(月曜・祝日)、ディナー(日~水曜) ※貸切やイベントなどもあります。事前にご確認下さい。

*取材時点の情報です。詳しくは、各店舗にお問い合せください。
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