長崎ランチ 長崎のおすすめ人気ランチ特集 | まいぷれ[長崎市・時津町・長与町]
市役所そばの新ランチスポットで、絶品!宇和島名物の「鯛めし」ランチ
長崎市役所近くに、新ランチスポットが誕生!
2月27日にランチが始まったばかりの「旬菜桜通り 樽」をご紹介します。
場所は、長崎市役所本館から徒歩2分。
喫茶店「囁き坂」のある坂を下り、最初の角を左に曲がるとスグのところにあります。
こちらではなんと! 愛媛の郷土料理「鯛めし」が味わえます。
もうね、これ絶品。わざわざ食べに行く価値がある編集部イチオシの1品です。
海辺の町が生んだ贅沢な漁師めし「宇和島鯛めし」、ぜひ一度味わってみてください!
店内はカウンター席、テーブル席、座敷が揃っていました。
個室も3部屋あるのでお子様と一緒でも安心。
また、ランチでも予約ができるので会社の仲間と揃ってランチや、ママ会などの団体利用にも便利です。
1人様でも安心
個室も完備
そして、本日ご紹介するランチはこちら!
鯛めし定食 950円(税込)
・宇和島鯛めし
・鯛のあら煮
・椀物
がセットになっています。
こちらは数量限定になっているのでお早めに!
予約もできるので、絶対!というときは事前予約(前日まで)をオススメします。
鯛めし定食 950円(税込)
そして、気になる食べ方は…。
新鮮な鯛の切り身をネギや大葉などの薬味、そしてお好みの量のわさびと一緒に全てタレの中に入れて混ぜ合わせます。
薬味も全てタレに入れ、ここから豪快に混ぜ合わせます!
そして、醤油・みりん・だし汁などを調味したオリジナルの特製タレと卵の黄身と共に、そのまま熱いご飯にかけて食べます。
この食べ方は、生の鯛を使った全国でも宇和島にしかない独持な食べ方なんだそう。
これぞ、愛媛の郷土料理「宇和島鯛めし!」
そして、完成したのがコチラ♪
もう、一口食べた瞬間虜です。これはイチオシです!
卵と特製タレが絶妙にからみあうご飯と、ほんのりと熱が入った鯛の旨いこと!
鯛の刺身は、その日水揚げされ、数時間前に〆たばかりの朝活け〆。
これは美味しくないわけが無いですね。
また、宇和島鯛めし特製の“タレ”が間違いない美味しさなのです。
分かりやすくお伝えすると超贅沢な卵かけごはんですよ。タレがしみ込んだ最後のお米1粒まで旨~~い!
そして、忘れてはいけない「鯛のあら煮」。もちろんこちらも、朝活け〆の新鮮な鯛を使用。
脂がよくのった身はふっくらで、味が浸みて美味しい! この味だけは家庭では出せないんですよね~。
長崎ではおそらくコチラでしか味わう事ができない、本場愛媛の郷土料理「宇和島鯛めし」。これは、何度も言いますがわざわざ行く価値ありの1品です。日本ってまだまだ美味しいものが沢山あるのですね。
是非是非、皆さんも一度は味わってみてください。きっと虜になりますよ!!
焼めしとからあげランチ 800円(税込)
そして、ランチはそのほかにも、
・焼きめしとからあげランチ 800円(税込)
・日替わり定食 750円(税込)
などが揃っていました。
実は、オーナーのご実家は中華料理屋だとか。
そこで引き継いだ、昔ながらのチャーハンの味には早くも多くのファンがいらっしゃるようですよ。
日替わりランチはこの日は「キチン南蛮」でした。
メイン+小鉢がいつもセットになるとの事でしたが、どうみてもメインが2品に見えるボリューム(笑)。
ご飯の少なめ多めはお気軽にとの事。
ガッツリご飯大盛り! という方は+100円でお願いします。
日替わりランチ 750円(税込)
食後には+100円で珈琲もセットにできるそうです。ゆっくりランチを楽しみたい時には嬉しいサービスですね。
ランチはどれもボリュームもしっかり。男性客も満足できるはずです!
また、前日までに予約をすると、予算に合わせてランチコースや会食にも対応いただけるそうなのでお気軽にお問合せ下さい。
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