長崎ランチ 長崎のおすすめ人気ランチ特集 | まいぷれ[長崎市・時津町・長与町]
【浜口町】and breakfast（アンドブレックファースト）
2018年8月7日にOPENしたばかり【and breakfast（アンドブレックファースト）】に行ってきました。
こちらは、7：30～14：00営業の“朝ごはん屋さん”。
オーガニックの天然酵母パンやスコーン、自家製ピクルスを使った美味しい朝ごはんが楽しめます。
場所は浜口町のメインストリートからすぐなのですが、1本奥に入ったところにあります。
「とみた時計眼鏡店」と「たこしん」のちょうど真ん中にある入口を入ると、路地が1本。
そこを進むと、青い看板の下に、2階へ上る階段があるのでそこを上ると右側です。
髄所に看板を立てかけててくれるので、とても分かりやすいですよ。
この階段を上った2階にあります。
店内は、カウンターとソファー席のみ。
路地裏にあるまさに隠れ家といった趣で、決して広くはないですがとっても居心地が良い！
壁紙や家具などはイギリスから取り寄せるなど、オーナーの世界観溢れるとっても素敵な空間になっています。
そして、本日ご紹介するランチはコチラ
オーガニック天然酵母パンプレート 800円（税別）
オーガニック天然酵母パンにスープ・サラダがセットになっています。
スープやサラダはその日の食材で変わり、この日は
・かぼちゃのビジソワーズ
・押し麦のサラダ
でした。
看板メニューの「オーガニック天然酵母パン」は、毎日店内で焼き上げています。
天然酵母のみを使用し、じっくり12時間低温発酵。さらに、小麦粉やドライフルーツなど、全てオーガニック食材を使用。小麦本来の旨みや風味を生かした、ちょっと贅沢なパンです。「体にいいものを」という優しいこだわりが感じられますね。
じっくり丁寧に焼き上げられたパンは、もっちりふんわりとした食感と、噛めば噛むほど小麦本来の味わいが楽しめます。
オーガニックのかぼちゃのビジソワーズは、優しいお味。
かぼちゃそのものの旨みと具材感を味わえる、ぽってり濃厚なスープは食べ応えも満点。
プレートには＋100円でホットコーヒーかアップルジュース・グレープフルーツジュースが追加できます。私はホットコーヒーを追加。
フレンチプレスで出てくるコーヒーは、砂時計が落ちきったら飲み頃。
ゆっくり眺めている時間も楽しいですね。
メニューはその他にも、
・マッサマンカレー 1,100円
・スコーンセット 600円
・PIZZAパンプレート 650円
単品では、
・今日のアヒージョ 650円～
・自家製ピクルス 350円
・本日のスープ 300円
・スコーン、パン など
が楽しめます。
ドリンクがリーズナブルで、
・コーヒー 350円
・ソフトドリンク 300円～
・スパイスチャイ 500円
など、ちょっと休憩にも気軽に利用できます。
※金額は全て税別
7時半のオープンからアルコールやちょっとしたおつまみも提供。
5・6次会にもおススメです。
さらに、オーナーは英語も堪能との事なので、外国人の方も安心。
様々な業種の方とのコラボイベントなども今後開催予定。
イベント時だけのオリジナルメニューも登場。詳細はSNS（Instagram）でお知らせ予定との事。
チェックしてみてくださいね！
ちょっと贅沢な時間を楽しめる“朝ごはん屋”さん。優雅な時間で1日をスタートするのはいかがですか？
【店舗データ】
■店名：and breakfast（アンドブレックファースト）
■住所：
長崎市浜口町7-10 2F右■電話番号：
080-3904-0101■営業時間：火～土曜 7:30～14:00
■店休日：日・月曜（※不定休もあり、事前連絡をしていただくのが確実です）
*取材時点の情報です。詳しくは、各店舗にお問い合せください。
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