長崎ランチ 長崎のおすすめ人気ランチ特集 | まいぷれ[長崎市・時津町・長与町]
宮崎発祥の新感覚麺「辛麺」がついに長崎進出！
という事で食べてきました【辛麺屋 のさん】。
こちらは、本場宮崎の人気店「辛麺屋 輪」が完全プロデュース。
2018年1月24日のOPEN以来、各地で話題になっていましたよね。
まいぷれ編集部もずっと気になっていました！
場所は、長崎セントラル劇場や万屋郵便局のある通り。
麺屋オールウェイズの隣です。
店内は、カウンターとテーブル席で入り口で食券を買うスタイル。
メニューは、辛麺（680円～）とトマト辛麺（780円～）の2種類がベース。
好みで辛さ（0～25倍）や麺（こんにゃく麺・うどん麺・たまご麺の3種）が選べます。
辛いイメージが強い辛麺ですが、辛さ0も選べるのでお子様や辛いのが苦手な方も安心。辛さ0+うどん麺のセットは、小さなお子様にオススメです。
お好みでトッピングも追加。
トッピングにパクチーの文字も発見！ 気になります。
そして、本日ご紹介するランチはコチラ
トマト辛麺（7辛）+特製チャーシュートッピング+白飯（小） 1,180円
真っ赤なスープの見た目とは裏腹に、7辛でもそんなに辛くありません！
スープをじっくり味わうのにちょうどよい辛味。
次回は、少しピリ辛も楽しみたいので10辛にチャレンジしてみます！
旨辛スープとチーズの相性も抜群。
さらに、トマトを2時間以上かけて弱火でじっくり煮込んで凝縮させたという「トマトペースト」の濃厚な旨みと酸味も抜群。これは絶対女子なら好きな組み合わせです。
麺は「こんにゃく麺」をチョイス。
もっちもちの食感もクセになります。
他では絶対に味わえない新感覚の辛麺。これはリピート決定です！
ヘルシーという点もさらに高評価！！（カロリーはラーメンの半分くらいという噂）
麺を食べ終わったら、残ったスープに白飯（小）を入れて食べるのもおススメ！
リゾットのようでこれまた絶品でした。
ご飯を入れてスープまでしっかり完食したので、お腹パンパン。
女性はご飯（小）を2人で半分こするくらいでちょうどよいかもしれません。
旨辛のスープが後引くうまさの「辛麺」。
話題になるのも納得！
これは、是非是非一度味わって見て下さい。
エプロン着用もおススメします。
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