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長崎ランチ 長崎のおすすめ人気ランチ特集 | まいぷれ[長崎市・時津町・長与町]

やみつきになる旨辛! 本場宮崎の辛麺でランチ

【万屋町】辛麺屋のさん

宮崎発祥の新感覚麺「辛麺」がついに長崎進出! 
という事で食べてきました【辛麺屋 のさん】

こちらは、本場宮崎の人気店「辛麺屋 輪」が完全プロデュース。
2018年1月24日のOPEN以来、各地で話題になっていましたよね。
まいぷれ編集部もずっと気になっていました!

場所は、長崎セントラル劇場や万屋郵便局のある通り。
麺屋オールウェイズの隣です。

店内は、カウンターとテーブル席で入り口で食券を買うスタイル。
メニューは、辛麺(680円~)トマト辛麺(780円~)の2種類がベース。
好みで辛さ(0~25倍)や麺(こんにゃく麺・うどん麺・たまご麺の3種)が選べます。
辛いイメージが強い辛麺ですが、辛さ0も選べるのでお子様や辛いのが苦手な方も安心。辛さ0+うどん麺のセットは、小さなお子様にオススメです。

お好みでトッピングも追加。
トッピングにパクチーの文字も発見! 気になります。
そして、本日ご紹介するランチはコチラ

トマト辛麺(7辛)+特製チャーシュートッピング+白飯(小) 1,180円
真っ赤なスープの見た目とは裏腹に、7辛でもそんなに辛くありません!
スープをじっくり味わうのにちょうどよい辛味。
次回は、少しピリ辛も楽しみたいので10辛にチャレンジしてみます!

旨辛スープとチーズの相性も抜群。
さらに、トマトを2時間以上かけて弱火でじっくり煮込んで凝縮させたという「トマトペースト」の濃厚な旨みと酸味も抜群。これは絶対女子なら好きな組み合わせです。

麺は「こんにゃく麺」をチョイス。
もっちもちの食感もクセになります。

他では絶対に味わえない新感覚の辛麺。これはリピート決定です!
ヘルシーという点もさらに高評価!!(カロリーはラーメンの半分くらいという噂)

麺を食べ終わったら、残ったスープに白飯(小)を入れて食べるのもおススメ!
リゾットのようでこれまた絶品でした。
ご飯を入れてスープまでしっかり完食したので、お腹パンパン。
女性はご飯(小)を2人で半分こするくらいでちょうどよいかもしれません。
旨辛のスープが後引くうまさの「辛麺」。
話題になるのも納得!
これは、是非是非一度味わって見て下さい。

エプロン着用もおススメします。
エプロン着用もおススメします。

【店舗データ】
■店名:辛麺屋のさん
■住所:長崎市万屋町5-21 水本ビル 1F
■電話番号:095-829-1023
■営業時間:11:00~16:00、17:00~24:00
■店休日:不定休

*取材時点の情報です。詳しくは、各店舗にお問い合せください。
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